Liga Neutra Lecitina de Soja Chef Iceberg 100g
Código de Referência:
Liga Neutra Lecitina de Soja Chef Iceberg 100g
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Características
A Liga Neutra é ideal para atribuir mais estrutura às suas massas, evitar a formação de cristais e conferir mais cremosidade, tudo isso
prolongando sua durabilidade sem alterar o sabor! Deixe seus sorvetes, picolés, cremes gelados, molhos, mousses, entre outros com
a textura ideal!
Dosagem orientativa: 40g para cada kg de preparo. Recomenda-se fazer o teste pois esta dosagem pode variar de acordo com preparo.
Manter fechado na embalagem original, em local fresco, seco, limpo, inodoro e ao abrigo de luz solar.
INGREDIENTES
Xarope de glucose de milho. Não contém glúten. ALÉRGICOS: PODE CONTER DERIVADOS DE SOJA,
LEITE E OVOS. PODE CONTER TRAÇOS DE CORANTE AMARELO TARTRAZINA.
REGRAS GERAIS
Imagens ilustrativas, as cores podem alterar conforme o seu monitor
Todas as informações divulgadas são de responsabilidade do fabricante/fornecedor.