Aro Modelador Coração De Mousse Entremet Com Prensador By Chef Jean
Código de Referência:
Aro Modelador Coração De Mousse Entremet Com Prensador By Chef Jean
Código de Referência:
O Aro modelador de mousse entremet Coração facilita a modelagem da sobremesa e multiplas camadas do
mousse de maracujá ,abacate simples,limão,limão com oreo,ninho cremoso,abacaxi,leite ninho,chocolate,
morango com frutas,cupuaçu com chocolate,pêssego,limão siciliano. Muito utilizada nas cozinhas francesas
por chefs de patisserie.
Essa sobremesa delicada,rica em textura,são como uma obra de arte de origem francesa é basicamente um
mousse com camadas internas de recheios ,com base de bolo e geralmente finalizada com uma glaçagem
brilhante ,ficando como um mousse cake.
Medidas:Aro 8 cm comprimento X 8 cm largura X 4 cm altura
Prensador: 7,8 cm diâmetro
Alça: 5,0 cm altura
Material: Inox
Características
O Aro modelador de mousse entremet Coração facilita a modelagem da sobremesa e multiplas camadas do
mousse de maracujá ,abacate simples,limão,limão com oreo,ninho cremoso,abacaxi,leite ninho,chocolate,
morango com frutas,cupuaçu com chocolate,pêssego,limão siciliano. Muito utilizada nas cozinhas francesas
por chefs de patisserie.
Essa sobremesa delicada,rica em textura,são como uma obra de arte de origem francesa é basicamente um
mousse com camadas internas de recheios ,com base de bolo e geralmente finalizada com uma glaçagem
brilhante ,ficando como um mousse cake.
Medidas:Aro 8 cm comprimento X 8 cm largura X 4 cm altura
Prensador: 7,8 cm diâmetro
Alça: 5,0 cm altura
Material: Inox